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我国学校食堂承包市场未来十年发展预测

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常州市河海精英餐饮管理服务有限公司对我国学校食堂承包

市场未来十年发展预测有特殊的见解

搞好饮食卫生厨房严酷执行江苏省《黉舍集体学校食堂承包卫生根基尺度》,学校食堂承包内外经常连结洁整洁,厨具清洁放置有序,坚持做到餐餐消毒,伙食员经常洗澡、剃头、剪指甲,饭前便后洗手,时穿白色服丶戴白色帽,饭菜合适食物卫生要求,不卖失利食物,谨防和杜绝食物中毒的事情发生。

人员不得私拿、私、私吃学校食堂承包主副,发现上述违纪现象,视情节轻重给以罚款和行政处。

、为了增强对学校食堂承包卫生的打点,不竭提高卫生与健康水平,后勤打点处成立卫生率领小组,负责对学校食堂承包卫生进行周全的搜检看管。

落实轨制,不留死角,狠抓学校食堂承包卫生,把住病从口入关。

负责放置学校食堂承包各方面的,贯彻执行学校食堂承包的一切规章轨制,打点全体伙食人员的查核考勤,放置节沐日值班轮休。